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Ingredientes

  1. 600 gharina
  2. 3huevos
  3. 100 vasoanís
  4. 1 cucharadalevadura(10g)
  5. 100 gaceite
  6. 150Azúcar
  7. Ralladura de la piel de un limón
  8. 1pelín de sal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol los huevos y el azúcar, cuando estén bien mezclados añadir el anís, el aceite y la ralladura del limón

  2. 2

    Ir añadiendo 500 g de harina (tamizada con la levadura), poco a poco

  3. 3

    Cuando esté casi toda añadida sacar del bol y seguir amasando en la encimera, rociada con harina, hasta que no se pegue

  4. 4

    Formar los rosquillos y hornear a 180 durante 15 o 20 minutos según horno, (en el mío son 15)

  5. 5

    Opcional bañar en zumo de naranja y luego en azúcar o también dejar tal cual

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

Escrita por

Agudo Molina
Agudo Molina @marimar
Soy madre de tres niños y me encanta la cocina
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