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Ingredientes

  1. 500 grcarne picada
  2. 250 grtomate frito
  3. 1cebolla
  4. 1pimiento verde
  5. 16 placaslasaña
  6. 3 cucharadasmaizena
  7. 200 mlnata para cocinar
  8. 1muzzarella
  9. 700 mlLeche
  10. 1 cucharadaMargarina

Paso a paso

  1. 1

    Pones agua a hervir con aceite y sal una vez que hierva introducimos las placas de lasaña, 16 unidades

  2. 2

    Pones la leche en un vaso, le agregas la maizena el resto, lo pones a calentar. Una vez hierva la leche le añades el vaso que tenías aparte, lo mueves bien rápido, le añades la cucharada de margarina y un poco de mUzzarella lo apartas y le añades la nata

  3. 3

    En otra olla preparas tu salsa de boloñesa, fríes la carne y la cebolla bien picadita y el pimiento. También tomate frito

  4. 4

    Mirar como están las placas de lasaña, apartarlas y ponerlas en un paño seco para que se sequen

  5. 5

    En una bandeja pones un poco de aceite lo cubres con la placa. Pones una capa de boloñesa y otra vez otra capa de placa. Pones la bechamel, luego otravez otra base de placa y boloñesa. Por último otra placa y la bechamel, le pones la muzzarella bien esparcida y al horno a 200° tiempo 30 minutos

  6. 6

    Lo retiras del horno y lo dejas reposar antes de cortarlo 😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Viviana Beatriz Cardozo
Viviana Beatriz Cardozo @cook_21922734

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