Lasaña boloñesa
Maria @75773442B
#lasrecetasdecookpad
Esta receta es muy completa, es entretenida, pero yo la hago en bandejitas individuales y las congelo para ir sacando conforme quiera ir comiéndola solo para meter en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que tengamos hecha la salsa boloñesa metemos en remojo las placas de lasaña y preparamos los moldes. (Yo con la cantidad de boloñesa que tengo en mis recetas me salieron 7 lasañas individuales, la bechamel también la tengo en la receta de pastel de berenjena, pero podemos comprarla)
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Ahora ponemos en cada bandejita una cucharada grande de tomate frito, encima una placa de lasaña, una cucharadita de bechamel y salsa boloñesa.
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Repetimos la operación hasta llegar arriba. La última capa debe ser de una placa de lasaña. Echamos queso rallado y en este punto congelamos las que no nos vayamos a comer. Las que comamos, metemos en el horno a 200 grados con el horno precalentado con calor arriba y abajo hasta que este el queso doradito. Sacamos y a comerrrr!!!! Espero que os guste!! Yo preparo la boloñesa el día antes y al otro día una vez fría monto la lasaña, así ahorro al otro día, ahorro tiempo. A disfrutarrrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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La palabra "lasaña" proviene del griego y se refiere al cazo en el que se cocinaba, la palabra singular en italiano es lasagna se aplica indistintamente al plato o a la pasta en forma de láminas, es un entrante o primer plato caliente que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.Se sirve el plato entre láminas de pasta intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel, llamado Lasaña Boloñesa al horno, es un plato de origen griego/italiano.La lasaña al horno también se puede hacer con verduras tipo espinacas, berenjenas o también con pescados, se termina con bechamel y abundante queso rallado para gratinarla en el horno, el plato tiene como lugar de origen Italia.
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Siempre que vienen a casa, quiero que salgan de ella muy contentos y como a todo el mundo le gusta la pasta... ¡¡¡¡¡¡¡ALLÁ VAMOS!!!!!!!Máximo 2 horas.Puedas hacerla el día de antes, para no perder ni un minuto con los tuyos.
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