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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 caja de placaslasaña precocidas
  2. 1 botesalsa boloñesa con extra de carne
  3. queso rallado para gratinar
  4. Para la bechamel:
  5. 1,5 cucharadasmantequilla
  6. 2 cucharadasharina
  7. 350 mlleche
  8. al gustosal
  9. al gustopimienta
  10. al gustonuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Seguir las instrucciones de las placas precocidas. La cantidad depende del molde. Yo probé antes cuántas necesitaría y he utilizado 10 placas. Las mías indican que se pongan 10 minutos en remojo y se muevan de vez en cuando para que no se peguen.

  2. 2

    Poner una fina capa de boloñesa en el fondo para que no se peguen las placas al recipiente. Montamos el primer piso poniendo una capa de placas y una capa de salsa boloñesa.

  3. 3

    Montamos otro segundo piso igual que el primero, una capa de placas y otra de salsa. Por último cubrimos con una capa de placas

  4. 4

    Preparamos la bechamel: derretimos la mantequilla, añadimos la harina y damos unas vueltas. Mientras calentamos la leche en el microondas sin que llegue hervir.

  5. 5

    Añadimos la leche, sal, nuez moscada y pimienta al gusto. Batimos un poco para que la salsa sea homogénea y seguimos removiendo sin parar hasta que la salsa espese.

  6. 6

    Vertemos la salsa sobre la lasaña y añadimos queso rallado para gratinar.

  7. 7

    Por último, gratinamos 20-25 minutos a 180° (depende del horno).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

SanChef_21
SanChef_21 @joseChef92
Que buena receta , tiene una pinta espectacular 😀🤗😋

Escrita por

La Cocina de Luzmita

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