Nueces navideñas - Alcoy

En esta Navidad, sorprende a tu familia y amigos con unas simpáticas y muy coloridas "magdalenas navideñas" que además de estar deliciosas son libres de gluten!

Como no podía ser de otra manera seguimos preparando recetas para Navidad y hoy preparamos estas riquísimas galletas navideñas. Me han salido unas 50 galletas pero todo depende del tamaño de los moldes que utilicéis. Empezamos.

Mi receta de pavo de Navidad con ciruelas pasas y beicon y relleno de cebolla. Hay muchas recetas de pavo pero no puedo resistir poner la mia. Es una que he perfeccionado a lo largo de los años y ahora la hago casi con los ojos cerrados! Estas navidades haré fotos durante la elaboración y las publicaré después. He puesto la receta para un pavo de 6 kilos - las cantidades de los demás ingredientes tendrán que reducirse o sumarse según el tamaño del ave.El pavo relleno no sólo se prepara en Navidad también es protagonista en Acción de Gracias o Thanksgiving Day.

La torta de almendras tradicional es un postre que nunca falta en la casa de mi madre y suegra por Navidades. Esta me la dijo Julia del mercado. No os la perdáis. Riquísima es poco. Es la torta que se espera por Navidad en nuestras casas. GXL.

Peras navideñas cocidas con azúcar, zumo de naranja y de limón y sidra, se sirven con nata y salsa de chocolate.

Masitas de masa hojaldrada, con kero y corazoncitos de azúcar (producto de confitería). Preparadas especialmente para sorprender en navidad adornando con ellas el arbolito, las bandejas o los platos.Se pueden hacer de diferentes motivos navideños y decorar o cubrir con una variedad infinita de ingredientes: fideos o grajeas de colores, coco rallado, nueces o almendras picadas, chocolate cobertura, glasé real, azúcar glas, pasta de cacao, pasta de azúcar glas, etc.El kero empleado en esta receta para elaborar la masa y untar ligeramente las masitas, es una jarabe de maíz, similar a la miel en su consistencia y con el color dorado propio del caramelo líquido que se prepara para los flanes y budines de pan. Su sabor es dulce, un sabor dulce suave que no empalaga, pero además tiene otro saborcito delicioso, característico, que lo hace ideal para disfrutar con tostadas, galletitas o bizcochitos salados, o con masitas de hojaldre cuya masa no llega a ser dulce. Novedosas masitas navideñas.

Me gusta preparar pasteles, budines, bizcochos o galletas para las fiestas navideñas.Esta es una receta nueva para mi a pesar de que tiene muchos años.Sólo he variado, contrariamente a mi costumbre, unas frutas escarchadas por unos arándanos deshidratados que tenía en casa. El resto está tal y cual como lo leí en el viejo recetario de mi madre.Una ventaja de este pastel es que se puede conservar durante varios días, para ello lo envolvemos en papel de horno, y lo guardamos en una lata cerrada herméticamente.Muchas felicidades navideñas para todos!!!

Creo que son típicos de la Comarca de Alcoy, pero no os lo puedo asegurar.Sencillos de hacer y muy buenos de comer. Con el peso de estos ingredientes te saldrán unos 80 cariñitos,Felices Fiestas de Navidad. GXL.

Hola aquí estoy con estas galletas decoradas para estas fiestas, espero que os guste, también le podéis poner un poco de chocolate fundido y dejar secar y luego decorar yo hice unas pocas con chocolate......Feliz Navidad.....

Esta receta es muy importante y especial en casa mía. Gracias a mi amiga Isabel que es muy argentina, me ha enseñado como prepararlos

Llego la hora de empezar hacer los dulces de navidad, sobre todo los que llevan almendra, saben mejor cuando llevan unos días reposando. Nunca os paso cuando se termina un dulce decir, " que bien sabe," "es por que es el último". El que más reposado está. El mazapan suele llevar almendra, azúcar y clara, yo le pongo un poco de leche condensada para que quede más suave, además se puede aromatizar con limón, vainilla, canela etc según los gustos. Para el relleno también se puede usar cabello de ángel, batata etc. " Dulces de Navidad ".

Os presento un dulce para estas Navidades, un árbol de navidad de hojaldre y cacao, inspirado en una receta que vi en Cookpad y que me encanta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/323468 de Carmina en la cocina. :)Cocinar es definitivamente una de mis pasiones y si son cosas divertidas, diferentes y para hacer con los peques de la casa, mucho mejor.Para chuparse los dedos y fácil de hacer!

Cogiéndole afición a eso de hacer galletas. ¡Es que están tan ricas!#mirecetario

Receta fácil para unas divertidas galletas de Navidad. Estas son mas bien galletitas, pues los moldes que compré son así de pequeños. Las hicimos con sabor a chocolate, preferencia de mi hijo menor, pero se pueden hacer con especias navideñas (canela, clavo, nuez moscada) o jengibre y tomar con un vino caliente, bebida navideña que se toma en países frios, como Alemania, durante el mes de Diciembre

En la provincia de Toledo este dulce es tradicional, ya que el mazapán es un producto típico de las pastelerías de Toledo.#tradicionesmuydulces

Las ostras son otro clásico en las mesas de navidad, un entrante típico en esas fechas. Nosotros el otro día compramos poquitas para hoy pero en navidad, unos amigos nos mandan marisco gallego, es más barato y el sabor es totalmente diferente.La caja que nos mandan (a ver si me acuerdo y os hago una foto) lleva percebes (deliciosos), ostras y almeja de carril y/o berberechos, nosotros solemos mandarle gambas de aquí.Espero que os guste, en casa, desde que hemos sido pequeños, para evitar indigestiones con el marisco, mis padres nos daban un vaso de leche antes de empezar a comer y, yo he hecho lo mismo con mis hijas y ahora también con mis nietos... total, que hoy antes de comer ha volado 1,5 litros de leche en un momento, mis yernos y todo también lo hacen jajaja.Esta receta también la pongo en el concurso porque, igual que la anterior de cigalas de navidad... esta es totalmente apta para celíacos, ni las ostras ni el limón llevan gluten. Producto natural para que todos podamos disfrutar de los clásicos navideños.

¿Buscas un pastel fácil que no requiere de mucho tiempo ni una lista interminable de ingredientes para estas fechas? ¿Te pilla una cena con tu gente y no sabes qué postre hacer? ¿Buscas un pastel que no sea "hipercalórico" en comparación a los típicos que se suelen hacer? ¿O simplemente eres una persona muy cabin on the woods aesthetic y buscas algo agradable acorde al mood?Oh, queridx, pues aquí estoy para solucionarte tremendo problema existencial: un sencillo pastel hecho con masa quebrada, piñones, nueces y miel como ingredientes esenciales.¿Te animas a prepararla y luego me lo cuentas?Enjoy 😘✨! Felices fiestas! 🎄🎁✨!#Navidad #Recetasotoñales #CottageCore

Puedes ver el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/smgrjYMuy buenas mis queridos Recetuber@s hoy os traigo uno de los dulces más típicos de la navidad, los deliciosos nevaditos, ya sabemos que los dulces de navidad no cuidan mucho nuestra linea pero como dice el refrán, una vez al año no hace daño, os aseguro que las bandejas de nevaditos desaparecerán muy rápidamente en estos días tan señalados que tenemos a la vuelta de la esquina, otra ventaja es que son muy sencillos de preparar así que atrévete!!!

Este fin de semana ya he empezado a hacer cosas porque ya empieza a venir y llegar familia y siempre está bien tener dulces de navidad hechos por nosotros. Además, estos mantecados son baratos de hacer y si vas a comprar cada 4 o 5 días para la hora del café al final te dejas un dineral. Así que yo lo que hago es hacerlos, que además están más buenos y así se lo que les pongo. Esta vez los he hecho con formas porque estaba haciendo mantecados con los nietos, entonces cogimos el arbolito de navidad, las campanas... Espero que los disfrutéis tanto como en casa.

Hoy hemos preparado este pollo relleno navideño con nueces y pasas para ver pruebas de cara a la cena de Navidad. En nochebuena se prepara siempre una carne navideña en casa y este pollo relleno y bañado en vino blanco tiene muchos puntos para ser el protagonista de fin de año si hacemos cena de “sobaquillo” entre amigos

Rodajas de patatas hervidas, con cebollas caramelizadas y nueces. La cebolla caramelizada es mi ingrediente estrella ⭐ en estas fiestas navideñas.

El día de Navidad por la tarde organizamos un chocolatada con dulces típicos y también preparé estas magdalenas que vestí de fiesta con los moldecitos de papel especiales, un baño de crema de vainilla y una banderita alusiva a la fiesta.Quedaron muy suaves y esponjosas, y esta vez las preparé con los mismos ingredientes del bizcocho de yogur que es fácil de hacer y muy económico, además de rápido.

Es la primera vez que preparo esta receta, exquisita la combinación de este queso (Camembert) con la confitura y las cebollas caramelizadas. Para mi la Navidad comienza con el encendido de luces, me parecen unos días tan bonitos 🥰 con momentos llenos de nostalgia, de lindos recuerdos, de mucho amor y de compartir. Un poquito de todo esto es lo que llevan mis recetas navideñas 🎄

Y para celebrar la Navidad no puede faltar en la mesa el tradicional tronco de Navidad 🎄 🎄🎄Esta es una versión del que vi aquí en Cookpad de @samira_aalouf que es una pasada de bonito 😍 espero que os guste y os animéis a prepararlo. Requiere algo de tiempo y es muy vistoso para estas fiestas. Yo encargué algunas cosas de decoración como purpurinas comestibles y figuritas de azúcar y quedan geniales 😍😍😍Feliz Navidad a todos 😘😘🥂🥂#elsabordelosrecuerdos #sinlactosa #postresnavideños

Con esta receta quiero desearos a todos una muy FELIZ NAVIDAD.Qué el espíritu navideño de estos días nos duré todo el año.Sed muy felices#mirecetario

Esta receta la quería preparar para estas fechas, pero no la sabia, así que recurri, como tantas veces lo he hecho, a las señoras de toda la vida de mi Ciudad.Era Rosi la verdurera a la que compro algunas verduras y frutas, el sábado la calabaza, así que le pregunté, me dijo que la receta era la de su suegra, la señora AMPARÍN.Muchas gracias estimada Amparín, gracias a vd. podré presentar esta especial y riquísima receta para el día San José.

Hoy os traigo una receta de turrón o golosina dulce. Qué se prepara muy fácil y está muy rica.Puedes ver la video receta. https://youtu.be/XZZP3asD-bI

Las habìa visto en varios blog y se veían deliciosas , así que me decidí a hacerlas y así me quedaron .Yo solo hice la mitad de los ingredientes, es de comenzar a comer y no parar.

Realmente este aperitivo es paratodo el año. Nosotros tenemos la suerte de tener un terreno donde tenemos arboles frutales y almendros. Tenemos de dos clases de almendras la MARCONA y otra denominada CRISTOS MORTUS es otra variante de almendra. Yo para hacer fritas la más aconsejable es la Marcona por su sabor y textura. Es ideal para cualquier fiesta 🎈🎉 de amigos ó Navideñas os explicó como se hacen es súper facilissssssimo.