Brownies de chocolate con nueces para la merienda

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Esta tarde antes de seguir viendo la Tele, me ha ayudado mi mujer y hemos hecho esta receta.
Para ir introduciéndome en los postres y dulces.
Está riquíííísima.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 75 gr.mantequilla
  2. 45 gr.chocolate negro
  3. 150 gr.azúcar moreno ( hemos puesto blanco)
  4. 75 gr.harina
  5. 2huevos
  6. 1 cdtsextracto de vainilla
  7. 1 cdtslevadura en polvo
  8. 75 gr.nueces picadas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentar el chocolate en un cazo que empiece a fundirse (lo hemos hecho añadiendo algo de leche); añadir la mantequilla y derretir. Apartar del fuego; añadir la harina, la levadura pasadas antes por el colador, el azúcar, la vainilla y las nueces. Mezclar bien. Incorporar los huevos batidos y volver a mezclar.

  2. 2

    Encender el horno a 180ºC. Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla. Hornear a 180ºC durante 30 minutos.

  3. 3

    Cuando la masa esté en su punto, crujiente por fuera y tierna en el interior, sacar, dejar enfriar y desmoldar. Servir en porciones cuadradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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