Brownie de chocolate con nueces 🍫

CookingRocío
CookingRocío @rociocmch98
Huelva

Por arriba muy crujiente y por dentro muy chocolateado y esponjoso... así es como me gustan a mi los brownies!😍

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Ingredientes

  1. 150 gnueces
  2. 150 gazúcar blanco
  3. 150 gazúcar moreno
  4. 4huevos
  5. 130 gharina de trigo
  6. 1 cdtaesencia de vainilla
  7. 30 mlaceite de girasol
  8. 100 gcacao en polvo
  9. 1/4de cdta de sal
  10. 200 gchocolate negro troceado
  11. 250 gmantequilla sin sal

Paso a paso

  1. 1

    Derretimos la mantequilla y comenzamos a añadir los azúcares removiéndolo hasta que quede todo bien integrado.

  2. 2

    Añadimos los huevos el aceite y la esencia de vainilla y seguimos removiendo.

  3. 3

    Ahora tamizamos los ingredientes secos, la harina el cacao y la sal vertiéndolos sobre la mezcla.

  4. 4

    Añadimos las nueces un poco trituradas y los trozos de chocolate.

  5. 5

    Preparamos el molde con el horno ya precalentado a 180 grados.

  6. 6

    Dejamos durante unos 30 minutos a esa temperatura.

  7. 7

    Una vez sacado dejamos unos 20 que se enfríe y lo cortamos en cuadrados con mucho cuidado.

  8. 8

    A disfrutar!😍

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Comentarios (2)

Inés Ramírez
Inés Ramírez @ines_ramirez
Espectacular Rocío!! Lo llevé a una reunión con amigos (para celebrar el desconfinamiento, jejeje) y triunfó!!

Escrita por

CookingRocío
CookingRocío @rociocmch98
Huelva
Tripulante de cabina de pasajeros ✈️Me encanta la repostería y además me gustaría aprender mucho más!Sígueme y te sigo, ¿compartimos recetas?😊
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