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Ingredientes

  1. 200 mlleche desnatada
  2. Pela de una naranja
  3. Canela en polvo
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. 1huevo y una clara
  6. 3 rebanadaspan (tipo payés)
  7. Topping:
  8. Azúcar, miel, chocolate, fruta.

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la leche con la piel de naranja, azúcar y la canela. Cuando empieza a hervir, apagar el fuego y dejar enfriar la leche.

  2. 2

    Cuando la leche esté templada remojar el pan en ella, por ambos lados.

  3. 3

    Precalentar el horno a 180 grados.

  4. 4

    Sacar y escurrir. Pasar por el huevo y la clara. Poner en una bandeja de horno con papel de horno para proteger. Hornear 15 minutos por un lado y 15 más por el otro.

  5. 5

    Dejar templar y servir con el topping deseado!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que ricas y sanas. A mi personalmente me gustan más las torrijas al horno porque el aceite frito me sienta mal. Así que, enhorabuena por tu receta.!!! Y BIENVENIDA a Cookpad! Que te diviertas con esta experiencia!!

Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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