Delicias de calabacín

El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta.
Paso a paso
- 1
Mientras el horno se precalentado a 200°, lava y corta el calabacín a rodajas de 1cm más o menos, coloca las rodajas en una fuente de horno sobre papel de hornear, ponle un poco de sal y hornea entre 15 y 20 minutos (dependerá de tu horno).
- 2
Mientras, corta trocitos de queso (tantos como rodajas de calabacín te hayan salido).
- 3
Saca el calabacín del horno, pon encima de cada rodaja (en este orden) una cucharadita de acelgas o espinacas, un chorrito de miel, un trocito de queso de cabra y un poquito de mezcla de quesos. Termina de hornear hasta que se funda un poco el queso y listos para tomar.
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