Delicias de calabacín

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

El calabacín da mucho juego para experimentar. Nos ha gustado mucho la combinación de sabores de esta receta.

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Ingredientes

  1. 1calabacín
  2. Acelgas o espinacas hervidas
  3. Queso fresco de cabra
  4. Mezcla de 4 quesos rallado
  5. Miel

Paso a paso

  1. 1

    Mientras el horno se precalentado a 200°, lava y corta el calabacín a rodajas de 1cm más o menos, coloca las rodajas en una fuente de horno sobre papel de hornear, ponle un poco de sal y hornea entre 15 y 20 minutos (dependerá de tu horno).

  2. 2

    Mientras, corta trocitos de queso (tantos como rodajas de calabacín te hayan salido).

  3. 3

    Saca el calabacín del horno, pon encima de cada rodaja (en este orden) una cucharadita de acelgas o espinacas, un chorrito de miel, un trocito de queso de cabra y un poquito de mezcla de quesos. Termina de hornear hasta que se funda un poco el queso y listos para tomar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena
Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.
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