Rollitos de calabacín

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Una manera simple y diferente de comer calabacín.

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Ingredientes

15 min.
2 raciones
  1. 2calabacín
  2. 1queso rallado
  3. 5 lonchaspavo o jamón dulce
  4. 1huevo
  5. 1 cucharamantequilla o margarina

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Cortas los calabacines a tiras de arriba abajo. Hecho con una cuchilla de cocina. Colocarlos como en la foto.

  2. 2

    Poner una loncha de pavo. También se puede poner una loncha de queso. Al gusto!

  3. 3

    Enrollar y usar dos palillos para evitar que se desmonte.

  4. 4

    En una bandeja, untar la mantequilla o margarida en la base. Poner los rollitos y pintar con el huevo batido.

  5. 5

    Poner al horno. El mío a 150°, arriba y abajo, 5 minutos. Después añadir el queso rallado por encima, cambiar la posicion a gratinar durante 2-3 minutos. ¡Y listo! Yo lo acompaño de verduras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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