Delicias de calabacitas

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una calabacita redonda, al horno y cubierta de queso Gorgonzola picante con nata, espolvoreadas de pimentón picante de la Vera, para los amantes del queso y el picante, han quedado deliciosas.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1calabacita redonda
  2. 50 grqueso Gorgonzola picante
  3. 1 cdtspimentón picante de la Vera
  4. 4 cdasnata
  5. Aceite de oliva Virgen Extra
  6. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos la calabacita 4 minutos en el microondas, sacamos dejamos enfriar y cortamos en cuartos, ponemos los trozos en una fuente de horno forrada de papel vegetal, rociamos con un hilito de aceite de oliva Virgen y un poco de sal.

  2. 2

    Dejamos hacer durante 10 minutos a 200 grados con las dos partes encendidas.

  3. 3

    Mientras ponemos el queso con la nata y mezclamos bien.

  4. 4

    Cuando la calabacita esté la cubrimos con la mezcla de queso y nata, espolvoreamos con el pimentón picante de la Vera y dejamos gratinar 5 minutos, servimos enseguida acompañadas de un buen pan crujiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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Cartagena, Murcia, España

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