Empanadas de atún caseras 🐟🥟
Yaneett Srebernich @yanetsm
Paso a paso
- 1
Relleno:
- 2
En una sartén con un poco de aceite colocamos la cebolla a fuego bajo con una pizca de sal así suda la cebolla.
- 3
Cuando esté transparente la cebolla añadimos el atún bien escurrido y las 3 cucharas de queso crema.
- 4
Con la harina hacer un volcán, colocar el aceite en el centro, sal alrededor e ir incorporando agua caliente. Mezclar hasta unir y dejar descansar al menos 20 minutos.
- 5
Cortar círculos y rellenar
- 6
Retiramos del fuego y empezamos a rellenar, y le hacemos el repulgue famoso de las empanadas de atún. Por último las pintamos con el huevo para que tengan ese brillo de las empanadas compradas y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaneett Srebernich le encantará ver cómo quedó.
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