Brócoli asado al limón

El brócoli es muy necesario para nuestra salud.
Aquí os presento una forma diferente de prepararlo.
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Paso a paso
- 1
Pon a precalentar el horno a 200 ºC. Los ingredientes
- 2
Separa las ramitas del brócoli y quítale la punta (parte del troco blanco). Limpiar. Pelar y picar el diente de ajo.
- 3
En la cacerola grande para el horno, mezclas (untas) las ramitas del brócoli, las riegas con el aceite de oliva y espolvorear con la sal, la pimienta negra recién molida.
- 4
Coger una cacerola para el horno, dejándo las ramitas en una sola capa. Pasar el horno a 190 ºC, previamente precalentado.
- 5
El horneado será de unos 20-25 minutos, hasta que se ablande (poder perforar con el tenedor fácilmente). Para que no se te queme por una cara, a los 10-12 minutos, le das la vuelta.
- 6
En cada plato pones el brócoli y exprime medio limón para cada plato, regándolo con el zumo, en el momento antes de servirlo.
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