Empanadas de Atún
#yomequedoencasa #cuarentena Especiales para Viernes Santo.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el tomate y el pimiento.
- 2
En una sartén poner un poco de aceite Extra Virgen. Saltear la cebolla. Poner del aceite del atún.
- 3
Hacer la salsa blanca. Condimentar con Nuez Moscada, Sal y Pimienta.
- 4
Echar el pimiento a la cebolla.
- 5
Escurrir el aceite del atún.
- 6
Mezclar la salsa con la cebolla y el pimiento. Poner el atún. Condimentar con Sal, Pimienta y Nuez Moscada.
- 7
Incorporar el tomate.
- 8
Precalentar el horno al 200º C.
- 9
Cortar los huevos en cuadraditos e incorporarlos al relleno. Mezclar envolventemente.
- 10
Dejar enfriar el relleno. (10 Min. Aprox.)
- 11
Armar las empanadas.
- 12
Poner en un molde Aceite Vegetal. Poner las empanadas.
- 13
Cocinar en el horno a 200º C hasta que se cocine la masa.
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