Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el pan en rodajas finas
- 2
Se hace la mezcla de la leche: leche, 1 cucharada sopera de canela y corteza de limón
- 3
Se baten los huevos, se añade 1 cucharada sopera de miel y se sigue batiendo junto a los huevos
- 4
Se mezcla la leche con los huevos y se bate
- 5
Se unta un molde de horno con mantequilla
- 6
Se colocan las rodajas de pan en el molde, en 2 pisos, después de haberlas untado bien con la mezcla de la leche. Luego, se rellenan los huecos entre las rodajas de pan con la mezcla de la leche.
- 7
Se mete el molde en el horno. A 200°, con fuego arriba y abajo, sin ventilador. Se deja 30'
- 8
Se saca el molde, se deja enfriar y se coloca la tarta en un plato, dándole la vuelta
- 9
Se añade un almíbar hecho previamente con 2 cucharadas soperas de miel y 2 cucharadas soperas de agua. Se extiende y, por encima, se espolvorea azúcar y canela, previamente mezclada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos AZ le encantará ver cómo quedó.
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