Ceviche Peruano 🍤
Ideal para este fin de Semana Santa
Paso a paso
- 1
En una juguera agregar todos los ingredientes para la leche de tigre incluido el hielo. Procesar bien hasta que quede una mezcla ligera y suave, agregar sal y pimienta y reservar en un jarro de vidrio en el refrigerador.
- 2
En una fuente de vidrio sobre otra fuente que mantenga hielo, agregar el salmón picado en cuadritos finos y reservar mientras se realiza el resto de la preparación.
- 3
En otra fuente de vidrio agregar colitas de camarones, aros de calamar cortados en 2, pimentones en juliana, cebolla morada a plumas y choclo peruano, revolver y agregar salmón en cuadritos. Mezclar bien.
- 4
Agregar jugo de limón y sal. Revolver bien y reservar en el refrigerador.
- 5
Servir en copas, agregar leche de tigre y encima un poco de cilantro picado.
- 6
Servir y acompañar con vino blanco y pan baguette.
- 7
A disfrutar!!!! 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
-
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
-
-
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
-
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho -
-
Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto -
-
-
-
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
Pescado frito
Receta súper hondureña en este mes de la patria... #TípicoHonduras
-
-
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)