FRUITY CHEESE PIES 😋

thanji
thanji @cook_21969876

👩🏼‍🍳ชีสพายแบบไม่ต้องอบค่ะ มีเพียงตู้เย็นก็ทำได้แล้ววว ลองดูกันนะคะ
🔶ตอนตีตัวครีมชีสควรตีให้ละเอียดและเนียนก่อนที่จะใส่ส่วนผสมอื่นๆ
🔶มะนาวสดสามารถปรับปริมาณเองได้ตามความชอบ

FRUITY CHEESE PIES 😋

👩🏼‍🍳ชีสพายแบบไม่ต้องอบค่ะ มีเพียงตู้เย็นก็ทำได้แล้ววว ลองดูกันนะคะ
🔶ตอนตีตัวครีมชีสควรตีให้ละเอียดและเนียนก่อนที่จะใส่ส่วนผสมอื่นๆ
🔶มะนาวสดสามารถปรับปริมาณเองได้ตามความชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. Cream cheese part
  2. Cream cheese 220 g
  3. Whipping cream 150 g
  4. Sweetened Condensed Milk นมข้น 40 g
  5. Sugar น้ำตาลทราย 20 g
  6. Lime juice น้ำมะนาวสด 2 tbsp
  7. Pie part
  8. Crackers 150 g
  9. Unsalted butter blend เนยสดจืด 50 g
  10. Salted butter blend เนยสดเค็ม 50 g
  11. Fruit (as much as you want)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำ crackers ไปปั่นให้ละเอียด และ นำเนยสดจืด+เนยสดเค็มละลายรวมกันในไมโครเวฟ 30 วินาที

  2. 2

    คลุกเนยกับ crackers รวมกัน ตักใส่ถาดที่เตรียมไว้ อัดให้แน่น นำไปพักในช่อง Freeze 30 นาที

  3. 3

    เตรียม Cream cheese มาบดๆให้ละเอียดตีให้เนียนก่อน จากนั้นใส่น้ำตาลทราย+นมข้น+วิปปิ้งครีม+น้ำมะนาวสด คนให้เข้ากันให้เนื้อเนียนตามลำดับ เพื่อให้ Cream cheese เนื้อนุ่มและเนียนมากขึ้น

  4. 4

    นำฐานพายที่เราแช่ไว้ออกมาและนำ Cream cheese ใส่ลงไป จัดแต่งผลไม้ตามใจชอบ

  5. 5

    เมื่อใส่ผลไม้เสร็จแล้ว ให้กลับไปแช่ตู้เย็นอีก 20-30นาที เพื่อให้ทุกอย่างเซตตัว นำออกจากถาดได้ง่ายขึ้น เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
thanji
thanji @cook_21969876
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน