Una foto de Masa para crepes
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Ingredientes

  1. 125 grharina
  2. 2huevos
  3. 250 mlleche
  4. 50 grmantequilla
  5. 5 grazúcar
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharaditamantequilla para untar en la sartén
  8. Para el chocolate
  9. 75 grchocolate para la cobertura
  10. 100 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Primero fundir la mantequilla en el microondas por 30-40 segundos

  2. 2

    Ponemos en la batidora la mantequilla, los huevos, la leche e ir incorporando la harina, el azúcar y la sal.

  3. 3

    Lo trituramos todo hasta que no tenga grumos

  4. 4

    Y después ya pones la cucharadita de mantequilla en la sartén y hacemos la masa

  5. 5

    Para la salsa de chocolate 🍫

  6. 6

    Troceamos el chocolate y lo ponemos en un cazo con la leche a fuego lento sin dejar de revolver

  7. 7

    Después ponemos los creps y la salsa por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Agustin Pujades Saez
Agustin Pujades Saez @agus1978
Hola de nuevo 😁 Si las quieres hacer con relleno salado se hacen igual con los 5 gr de azucar?

Escrita por

AinhoaCamps
AinhoaCamps @cook_22150006

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