Tortilla de papa, receta facilísima
Ingrid @ingrid_cook
Conquista corazones... Te lo digo por experiencia💕
Tortilla de papa, receta facilísima
Conquista corazones... Te lo digo por experiencia💕
Paso a paso
- 1
Cortas las papas en cuadrados o rodajitas y las pones a freír en un sartén a fuego fuerte
- 2
Picas la cebolla, y cuando casi está la papa cocida se la agregas para que se cocine un poco y no esté tan fuerte. Si te gusta fuerte, la agregas junto con el huevo en el próximo paso
- 3
Batis los huevos los condimentas y los agregas a las papas, previamente tiras un poco de aceite de la fritura de las papas para que te salga más cequita
- 4
Tapas el sartén y lo dejas maso 5 minutos que se cocine por debajo
- 5
Cuando ves que el huevo está hecho abajo y a los costados, es hora de dar vuelta. Un secretito:yo uso otro sartén para dar vuelta, así no se me desarma
- 6
Dejas 3 minutitos más del otro lado... Y lista la tortilla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid le encantará ver cómo quedó.
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