Trenza de levadura a la naranja

El pan brioche tiene su origen en Francia y se caracteriza por ser un pan tierno y esponjoso que en esta ocasión lo vamos a presentar en forma de trenza.Vais a ver como es una receta muy sencilla, con una masa que se trabaja perfectamente y que da un resultado fantástico.

Ya sabéis que este fin de semana en mi tierra se celebra una de nuestras fiestas más tradicionales: "La revetlla de Sant Joan" y por todos ya es sabido que el dulce por excelencia es la "Coca de Sant Joan" (la tenéis colgada en mi perfil por si queréis ver como la hago yo) y este año aproveche la lección aprendida gracias a Fernando Marchena (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/1886602) de como realizar masas con poolish. ¡Que buenas salen!.Como sobró fermento y no era plan tirarlo, he aquí lo que salió.(No se os ocurra preguntarme como realice la trenza, porqué ni yo misma lo sé).

Si no tienes azúcar perlado, puedes sustituirlo por azúcar normal humedecido.

Trucha asalmonada con cebolla caramelizada a la naranja horneada dentro de una lámina de hojaldre, una receta que invita a repetir.

Una trenza que he preparado para comer hoy de postre con mi familia. La vi en internet, en el blog de entre delicias para la mambo y modificando algunas cosas me animé a hacerla. Espero que os guste.

En este caso, les traigo una receta de bollería que he probado hace poco y me gustó mucho, por eso la comparto.

Este brioche es espectacular. Mi compi Lorena, me preguntó si tenía la receta publicada y como no era el caso, pensé que era el momento de hacerlo y así todos la tenemos a mano. Yo lo traigo en forma de trenza rellena de nata. Pero podéis hacer bollitos y comerlos tal cual, o rellenos de crema pastelera, o trufa... en fin... lo que más os guste. La receta para montar la nata la tengo publicada, así que ese paso no lo voy a incluir aquí. Sólo tenéis que buscarla en mi perfil. Os dejo enlace para que podáis seguir las recomendaciones y os quede perfecta y deliciosa.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8167981-nata-montada?token=yhaj5zu4vKg5g5DEeuR4DuxoVamos al lío que hoy toca amasar!!!Con estas cantidades salen dos trenzas medianas, como la de la foto, o una muy grande.#mirecetario#1receta1árbol

Estoy segura que os gusta un buen brioche para desayunar. Pero no siempre los tenemos a mano,pues os dejo esta receta es super fácil y a si los tendréis a mano para cuando os apetezcan.Con esta receta salen ocho, bueno depende de lo grandes que los hagáis-

Un capricho para la merienda!!!😋😋

Sencilla receta para hacer un rico pan con forma de trenza enriquecido con miel, higos y nueces.

Fácil y rápida trenza de chocolate.

Otra receta de brioche para aprovechar la masa que ya he puesto varias veces por aquí.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero

Receta rápida y sencilla. Yo la hice para llevar a una reunión.

Otra receta de desayuno o postre.

Esta tarde hemos preparado de merienda esta corona de nutella o trenza de nutella tipo rosca... Es un trenzado pero luego lo hemos juntados. Quedaba hojaldre fundido en la nutella y ya no queda nada.Esta receta de hojaldre co nutella o co nocilla, se puede hacer con muchas formas e ir probando trenzas y formas con el hojaldre. Tanto la nocilla como la nutella quedan bien con hojaldres en el horno porque es crujiente con crema de cacao.

Este pan te va a volver loco!!! Es súper esponjoso y tierno, además de muchoo dulce de leche. Te va a encantar, te lo aseguro#maratón

Aprovechado restos de las Navidades #mirecetario

Rica trenza de chocolate sencillísima de hacer. También se puede rellenar de manzana y mermelada con nueces, chocolate blanco, nocilla o nutella... Lo que más te guste!

Una trenza de chocolate, fácil de hacer y muy rica

2 ingredientes ya preparados, 1 de temporada y varios de despensa, se puede hacer un postre de 10.

Nunca había hecho un brioche, me inspirado en varias de vuestras recetas que he leído así que gracias a todos.

Y de la confitura de pera que preparé ayer, esta deliciosa trenza ideal para merendar!!!😋🍴#ComidaCasera #PostresCaseros #DelantalDorado

Receta rápida y fácil que gusta a todos en casa y es perfecta para una merienda

Bueno de vez en cuando hay que darse un placer al paladar y esta trencita de hojaldre queda muy rica

Hace muchos años estuve de vacaciones en Praga y algunas ciudades de los alrededores durante la Pascua, allí tuve la oportunidad de degustar una riquísima trenza rellena de frutos secos que me encantó. Pero en ese viaje no compré ningún libro de recetas!No obstante, hace unos meses vino a casa una amiga de mi hija que es de la República Checa, y me prestó un libro de cocina donde encontré la tan ansiada receta.Aquí os la dejo y espero que os guste.

Basado en el #strudel de @andrealeza he prearado esta trenza de hojaldre que está igual de buena!

Y los cafés siguen sumándose semana tras semana, en distintos sitios, con diferente gente, pero siempre el mismo espíritu: unos pocos minutos de tranquilidad y saberse querido —que aunque no lo parezca, en estos tiempos de locos que vivimos, no son tan fáciles de encontrar—.El de esta semana fue ya en una terraza, la primavera ya está aquí y se empieza a notar. Con el Atlántico enfurecido de fondo, pero con una buena estufa al lado, se tenía la tranquilidad de que nada podía salir mal.Sí, mi propósito para este año, era no llegar tarde, pero no siempre consigo mantenerlo, así que esta vez, sólo pude deleitarme de conversaciones ajenas cuando me ponía el abrigo y salía, feliz, tras la compañía y mi buen café. En la puerta, unos buzos viejos conocidos —a los que ya había saludado efusivamente al entrar— brindaban con sus copas en alto, y su última frase —justo antes de cerrar la puerta— me dio que pensar, brindaban diciendo algo parecido a: "por las medusas, que llevan viviendo desde hace más de 650 millones de años, sin tener cerebro, lo que le da esperanzas a muchas personas".(Sumamos esta receta a la temática: RevistaEspecial de Pascua Cookpad).#RevistaCookpad#mycoffeetime

Esta receta es para los peques de la casa bueno y para los grandes ya que es muy blandita y esta para chuparse los dedos rellena de crema pastelera esta muy buena con dulce o salado bueno probarla y ya me direis .

Vídeo: https://youtu.be/QiDznF9UlkkPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/11/trenza-de-chocolate.html#more