Paso a paso
- 1
Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.
- 2
En un bol añadimos todos los demás ingredientes y mezclamos.
- 3
Añadimos las claras de forma envolvente y vertemos en un molde de 15 o 20 cm dependiendo del grosor que quieras. El molde que esté engrasado o con papel de horno. Movemos bien para que la masa se reparta bien y se asiente.
- 4
Podemos añadir nueces a modo de decoración.
- 5
Precalentamos el horno a 180 °C y horneamos durante 30 minutos. Pinchamos con un palillo para ver que sale seco, sinó 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAR le encantará ver cómo quedó.
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