Albóndigas de pollo 🍗 en salsa de chipotle

🌸Laurita Garza 🌸
🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737
Tijuana

Me di una idea tomando en cuenta las albóndigas de res

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Ingredientes

1 hora
23 raciones
  1. 1 kgpechuga de pollo 🍗 cocida y finamente picada
  2. 3huevos
  3. 1/4 tazaperejil picado
  4. 1/2cebolla picada finamente
  5. al gustopimienta
  6. al gustosal
  7. 1/2 tazaPan 🍞 molido
  8. 1/2 cucharaditaorégano molido
  9. c/nqueso rallado del que guste para rellenar las albóndigas
  10. 4jitomates asados
  11. 1 dienteajo asado
  12. 1 trozocebolla mediano
  13. al gustochiles chipotles
  14. c/saceite para freír las albóndigas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar todos ingredientes perfectamente

  2. 2

    Y tomar una poca de la mezcla, poner un poco de queso y tapar con más mezcla; y formar muy bien las albóndigas.

  3. 3

    Después freírlas por todos lados y apartar. Después licuar el tomate 🍅, ajo, cebolla y chipotles. Freír la salsa.

  4. 4

    Ya que tenga doradas las albóndigas ponerlas en la salsa y apagar el fuego 🔥

  5. 5

    Servir caliente con lo que guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

🌸Laurita Garza 🌸
Tijuana
Me encanta la cocina🍗🍗🍗
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