Panna Cotta

Une délicieuse recette de panna cotta facile, à l'italienne, fondante et encore meilleure avec un coulis fruité...😍
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans une casserole le sucre, la vanille, le lait et la crème. Puis mettre à cuire à feu moyen.
- 2
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide (doses variantes selon votre gélatine en poudre si vous en utiliser).
- 3
Quand la 1ère préparation arrive presque à ébullition, rajouter la gélatine (égouttée et pressée pour les feuilles) et fouetter.
- 4
Remettre sur feu moyen en mélangeant sans cesse pendant environ 5min.
- 5
Verser dans des verrines ou autre et faire prendre au frigo pendant au moins 3h, voire toute une nuit
- 6
Déguster de préférence avec un coulis fruité ou une sauce caramel coulante...😋
Réactions
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
-
Panna cotta coco & mangue 🥥 Panna cotta coco & mangue 🥥
Panna cotta revisitée à la crème de côté qui va vous charmer avec les saveurs exotiques 🌴 Louisa ALFANO -
Œil sanglant panna cotta Œil sanglant panna cotta
Halloween arrive à grands pas et pour vous préparer je vous propose aujourd'hui une recette d’œil en panna cotta.Toutes mes recettes sur mon Instagram @chloe__cuisine chloe__cuisine -
Panna cotta au kaki Panna cotta au kaki
La Panna Cotta est ce dessert Italien obtenue avec de la crème et de la gélatine.Littéralement la Panna Cotta veut dire Crème (Panna) Cuite (Cotta). Habituellement servie avec un coulis de fruits rouges, je la propose aujourd'hui avec du Kaki, nous somme en pleine saison, alors autant en profiter.Je vous ai déjà proposé une recette de panna cotta plus rafraîchissante, que j' avais expérimenté avec des bonbons à la menthe. Personnellement j'aime le goût frais de la menthe et cette Panna Cotta était super en été, la recette ici : Panna Cotta aux bonbons Menthise®Voici ma recette de Panna Cotta au Kaki, que j'ai réalisé en partie au Thermomix®, mais peut très bien se faire la casserole. Je n'utilise pas de gélatine ici mais de l'agar-agar. Epicéchocolat -
Panna cotta ganache pâte à tartiner au biscuit rose Panna cotta ganache pâte à tartiner au biscuit rose
Un disque de pâte sucrée, une panna cotta vanille et une ganache pâte à tartiner biscuit rose 🩷#octobre #rose #panna cotta #biscuitsroses #fossier @mes_re_creations -
Panna cotta fruitée Panna cotta fruitée
Un nuage de douceur en bouche, la panna cotta est un vrai régal, nature ou fruitées, une variante infinie selon vos goûts du moment ou fruits de saison, avec ou sans coulis ou juste des fruits frais , voir les 2 😋 #pannacotta #dessertfacile #fruits #barbecue Cucina per Tutti P -
Panna Cotta Panna Cotta
Ces fabuleuses Panna Cotta à la vanille de Madagascar sont accompagnées de confiture framboise maison. #recetteestivale Sabrina -
Panna cotta abricot Panna cotta abricot
Un dessert rapide à réaliser, peu d'ingrédients et à agrémenter avec coulis divers. Ici abricots mais n'importe quel coulis de fruits fait l'affaire, également caramel beurre salé ou ordinaire,......#pannacotta #abricots #coulis NinaRecettes63 -
Panna🍮cotta 🍧framboises🍓🍋 Panna🍮cotta 🍧framboises🍓🍋
Panna cotta ce bon dessert 🍮 italien en peut le sublimé avec les fruits de saison Djamicoo -
Panna cotta au café Panna cotta au café
Comme un café mais en panna cotta ! #etesucre Aux douceurs de Gaelle -
Panna cotta 🥭🥄 Panna cotta 🥭🥄
🌸Coucou mes gourmandise 🌸 Alerte tuerie.... 💣 🔥Ce dessert c'est la crème de la crème.....Tu n'auras pas plus onctueux que celui-ci🤤 !!.En plus d'être hyper onctueux en bouche et gourmand grâce à sont coulis qui te donnera sont côté punch avec l'acidité du fruit 🥭🍓, il est super simple et rapide à réaliser. Tu a 5 minutes ?.... C'est large ⏲😝...Allez c'est partie.#juin Cooking.life78 -
🍑ABRICOTS 🍑PANNA COTTA🍧FRUITTE 🍑ABRICOTS 🍑PANNA COTTA🍧FRUITTE
🍧panna cotta veut dire crème cuite en 🇮🇹 italien une préparation lactée une texture onctueuse et légère fruitée Djamicoo -
🍓Panna cotta 🌱☘️fraises 🍓 🍓Panna cotta 🌱☘️fraises 🍓
#cookpadapron2025#CA2025🪹🍃La Panna cotta un mélange de crème liquide de lait et du sucré auquel est ajoutée de la gélatine est conservé au frais pour une bonne tenue🍓 Djamicoo
Plus de recettes recommandées
Commentaires