Salsa de mango con habanero
Tanya Luna @cook_21694122
Yo la uso como salsa de mesa pero sirve también para bañar camarones o alitas
Salsa de mango con habanero
Yo la uso como salsa de mesa pero sirve también para bañar camarones o alitas
Paso a paso
- 1
Se pela el mango y se pone a cocer con los habaneros. Estos pueden ser con o sin semillas, depende el gusto de cada quien. Igual si quieren que la salsa quedé muerta pueden poner otro chile
- 2
Una vez cocido se muele junto con la cebolla, sal de ajo, vinagre y poquita sal.
- 3
Tip adicional: si van a bañar ya sea mariscos o alitas con esta salsa, sofreírla primero con mantequilla y una cucharadita de azúcar morena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tanya Luna le encantará ver cómo quedó.
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