แกงส้มผักบุ้งปลากระป๋องกุ้ง😊
ความนัวของน้ำจากปลากระป๋องง
วิธีทำ
- 1
นำพริก หอมแดง กระเทียม กระชาย กะปิ เกลือป่น มาโคลกให้ละเอียด จากนั้นแยกเนื้อปลากระป๋องเอาแต่เนื้อปลากระป๋องมาโคลกด้วยพอหยาบๆแล้วแบ่งเนื้อปลาเตรียมรอไว้
- 2
ตั้งไฟเอาน้ำเปล่าใส่หม้อพอประมาณ พอน้ำเดือดก้อเอาพริกที่โคลกไว้ใส่หม้อ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา
- 3
จากนั่นใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อเอาพอสุก ใส่กุ้งพอสุก ใส่เนื้อปลากระป๋องที่แยกไว้พร้อมน้ำปลากระป๋อง ปิดเตา เติมน้ำมะนาวเพื่อความหอมพร้อมชิมรสพร้อมตักใส่ถ้วยเสริฟค่ะ😊
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงส้มผักบุ้งคีโต แกงส้มผักบุ้งคีโต
แกงส้ม สูตรนี้ไม่เผ็ดและไม่เปรี้ยวมากนะคะ ทำให้คุณแม่ทาน มีกระชายเป็นส่วนผสม เอาไว้แก้โควิดกัน สุดท้ายตอนตักใส่ชาม เราสามารถบีบน้ำมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวในชามตอนเสิร์ฟได้ค่ะ ทานพร้อมกับไข่เจียวเข้ากันมากๆ ค่ะ Pimnada LLLCooking -
แกงส้มผักบุ้ง ปลากระพง อย่างง่าย แกงส้มผักบุ้ง ปลากระพง อย่างง่าย
อร่อยง่ายๆ ด้วยเครื่องปรุงสำเร็จ 😋👍🥘 PB -
แกงส้มผักบุ้งนาปลาช่อน แกงส้มผักบุ้งนาปลาช่อน
ผักบุ้งนาที่ส่วนใหญ่จะเอามากินเคียงกับส้มตำ...มีเมนูที่สามารถเอามาให้อร่อยได้แบบที่กินแล้วจะนึกถึงอดีตกันได้เลยทีเดียว (คุณยายเคยฝากรสชาติไว้ให้เราจำมาถึงทุกวันนี้)... ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
-
แกงส้มผักบุ้งชะอมกุ้ง 🥘🌱🦐🥚 #อาหารไทยง่ายๆ แกงส้มผักบุ้งชะอมกุ้ง 🥘🌱🦐🥚 #อาหารไทยง่ายๆ
กินแล้วผอมดี มีผัก มีโปรตีน คริๆ Patcharanint Chantara -
แกงส้มผักบุ้งไทยลุยทะเลกุ้งแชบ๊วย แกงส้มผักบุ้งไทยลุยทะเลกุ้งแชบ๊วย
#แชร์ให้จากใจ เมนูนี้ "แกงส้มผักบุ้งไทยลุยทะเลกุ้งแชยบ๊วย" มารู้จัก ผักบุ้งไทยกันค่ะ มี 2 พันธุ์ นะคะ จะสังเกตได้ไม่ยากคือ พันธุ์ก้านแดง หรือสีเขียวอมแดง/แดงม่วง ทานเฉพาะยอดอ่อนเพราะลำต้นเนื้อค่อนข้างเหนียว และพันธุ์ก้านเขียวขาว/มีเขียวอมขาวเล็กน้อย ลักษณะลำต้นอวบใหญ่ประมาณ 1-2 ซม ขนาดใบใหญ่กว่าพันธุ์ก้านแดง และมีเนื้อที่กรอบมากกว่ามีราคาสูงมากกว่าพันธุ์ก้านแดง Benjaphat Jaturonrusami -
แกงส้มผักบุ้งไทย(เจ) แกงส้มผักบุ้งไทย(เจ)
สีสันไม่สวยมาก แต่รสชาติดี ทิ้งไว้หนึ่งคืนแล้วทานรสชาติยิ่งอร่อย ฟาง (卢金璇) -
แกงส้มผักรวมปลากระป๋อง แกงส้มผักรวมปลากระป๋อง
เป็นแม่บ้านสะดวกซื้อ ก็อาศัยวัตถุดิบที่เค้าเซ็ทมาแล้ว เพิ่มเนื้อสัตว์ด้วยปลากระป๋อง (เคี่ยวนานหน่อยนะ ผักแข็งทั้งนั้น) #ช่วยมือใหม่เข้าครัว Korkanok Suajui -
แกงส้มปลากระป๋องผักรวม#เย็นนี้ผอมเเน่ แกงส้มปลากระป๋องผักรวม#เย็นนี้ผอมเเน่
น้ำเเกงส้มเเซ่บๆกับกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัวของปลากระป๋องบอกได้คำเดียวว่า”เด็ด” Rx Rsu -
แกงส้มผักกาด สูตรปลากระป๋อง (ไม่ใส่ปลาร้า) แกงส้มผักกาด สูตรปลากระป๋อง (ไม่ใส่ปลาร้า)
ไม่ได้กลับต่างจังหวัด คิดถึงแกงส้มฝีมือแม่ เลยหาซื้อพริกแกงสำเร็จรูป และใช้ปลากระป๋องแทนเนื้อปลา อร่อยได้เหมือนกันนะคะ😁 Ray Rewadee -
แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง
เมนูด่วนจี๋ อยากกินแกงส้มชะอมไข่ ไม่มีกุ้งในตู้เย็นใช้ปลากระป๋องแทนละกัน อร่อยค่ะขอบอก #10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12136327
ความคิดเห็น