Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos bien las hojas de las acelgas y las patatas. Ponemos en una olla agua a calentar con una pizca de sal.
- 2
Cortamos ambas y las echamos en el agua hirviendo.
- 3
En una sartén, un chorrito de aceite de oliva junto con un diente de ajo.
- 4
Cuando las acelgas y las patatas estén hechas, las escurrimos.
- 5
Cuando el ajo este levemente dorado, incorporamos las acelgas y ponemos una pizca más de sal y un toquecito de cúrcuma.
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Damos vueltas durante 5 minutos... y ya esta!! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ingridc le encantará ver cómo quedó.
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Acelgas verduleras
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