Tarte au fraise
Aufrere Anais @moi020296
Instructions de cuisine
- 1
Pour pâte brisée mélanger la farine le sel et le sucre si besoin
- 2
Ajouter le beurre non fondue à la farine prêtrise poir obtenir comme une sorte de semoule
- 3
Incorporé l'eau mélanger avec les main et faire une boule
- 4
Étaler la pâte la mettre dans le plat et la laisser une bonne demi heure dans le frigo
- 5
Faire cuire la pâte
- 6
Crème pâtissière mettre le lait à bouillir avec le sucre vanillé
- 7
Travailler l'oeuf avec le sucre, ajouter la farine
- 8
Verser le lait bouillant sur le mélange en tournant bien
- 9
Remettre dans la casserole sur le feu. Faire cuire en tournant retiré apred ébullition.
- 10
Verser la crème sur la pâte et mettre les fraises couper en 2
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