Bombones de uvas con queso de cabra al coco

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Riquísimos bombones elaborados de manera muy fácil, con uvas blancas frescas sin semilla y sin piel, cubiertas completamente con queso de cabra y rebozadas con coco rallado. Los puedes servir como postre o como aperitivo, lo que prefieras, te lucirás igualmente.
Sencillamente exquisitos.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 12uvas frescas y grandes sin semilla
  2. 120 gqueso fresco de cabra
  3. 100 gcoco rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Quitar la piel a las uvas. Colocar el queso en un plato y pisarlo con un tenedor. Envolver cada uva con un poco de queso procurando que quede repartido de forma regular.

  2. 2

    Guardar los bombones en la nevera unos 30 minutos. Colocar el coco rallado en un plato y hacer rodar las uvas sobre el coco hasta que queden completamente rebozadas.

  3. 3

    Conservar los bombones en la nevera hasta el momento de servir como postre o como aperitivo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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