เครปเค้กก🍰🍰
ความหอมของแป้งและความละมุลของวิปครีมม
วิธีทำ
- 1
นำแป้งเค้ก+เนยละลาย+น้ำเปล่า ผสมกัน คนให้เข้ากัน
- 2
จากนั้นนำน้ำตาลทราย+ไข่+นมจืด+กลิ่นวานิลลา เข้าไปผสม ตีให้เข้ากันจากนั้นกรองใส่กระชอนแล้วเตรียมไว้
- 3
ตั้งไฟอ่อนๆตั้งกะทะจากนั้นนำแป้งลงไปทอดทำเป็นแผ่นรอพอสุกยกผึ่งให้เย็นทำเก็บไว้ประมาณ10-15แผ่นทำรอไว้
- 4
มาทำวิปครีมกัน นำวิปครีมมาผสมกับน้ำตาลไอซิ่งจากนั้นตีให้เข้ากันตีไปจนกว่าวิปครีมตั้งยอด
- 5
เริ่มทำเค้กกัน เอาเขียงมาวางบนจาน จากนั้นเอาแผ่นแป้งมาวางทาด้วยวิปครีมทาเรียงสลับกันไปเรื่อยๆจนพอใจ จากนั้นนำเข้าแช่ตู้เย็นประมาณ2ชม.
- 6
มาทำแยมสตอเบอรี่ ตั้งกะทะเติมน้ำเปล่านิดหน่อยพอน้ำร้อนใส่สตอเบอรี่สดลงไป จากนั้นใส่น้ำตาลต่อด้วยแยมขวด เคี่ยวไปสักพักพอเสร็จยกลง
- 7
นำเครปเค้กออกจากตู้เย็นมาตัด ราดด้วยแยมสตอเบอรี่เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไอศครีมสตอเบอรี่กะทิ ไอศครีมสตอเบอรี่กะทิ
เริ่มเบนตัวเองเข้าสู่ชนเผ่าคีโต เลยหาเมนูคีโตไว้กินเอง#ครัวผจญภัย
-
สตอเบอรี่ช็อตเค้ก🍓🎂 สตอเบอรี่ช็อตเค้ก🍓🎂
ปีนี้ดีใจมากค่ะ อยากทำเค็กวันเกิดให้ตัวเองมานานแล้ว ปีนี้ไม่นึกว่าความตั้งใจของตัวเองจะสำเร็จขนาดนี้ 🤘❤💪💪 #ครัวผจญภัย
-
เค้กมินิ สตรอว์เบอร์รี่ หม้ออบลมร้อน เค้กมินิ สตรอว์เบอร์รี่ หม้ออบลมร้อน
อยากทำเค้ก แต่!! คือเคยทำเค้กชิฟฟ่อนตีไข่ขาวไม่ขึ้น พอทำเนื้อสปันจ์ก็อบได้เป็นไต ทำได้แต่เค้กนึ่งแล้วมันก็นุ่มไม่กรอบ อยากได้ผิวแข็งกรอบนอกหน่อย... เค้กอบทำได้แค่2อย่างคือ เค้กกล้วยหอมและเค้กกล้วยโกโก้😅และบราวนี่หน้าฟิล์ม เลยลองปรับสูตรเองดู และแล้วก็ได้มา เค้กสตอเบอรี่🥰
-
มาทำไอติมเค้ก ไอติมพาย ง่ายๆ ทานกันเถอะ / Strawberry Vanilla Ice Cream Pie Recipe มาทำไอติมเค้ก ไอติมพาย ง่ายๆ ทานกันเถอะ / Strawberry Vanilla Ice Cream Pie Recipe
วันนี้ Sweet Pastel ภูมิใจนำเสนอเมนูไอติมสร้างสรรค์ เป็นการผสมผสานกันระหว่างไอติมและเค้กพาย อันเป็นที่มาของชื่อ Strawberry Vanilla Ice Cream Pie นั่นเองจ้ารสชาตที่ได้ จะมีความหอม มัน ของฐานพาย ซึ่งทำจากแครกเกอร์รสมะพร้าวคลุกเนยและความครีมมี่ ละมุนลิ้น ของไอติมวานิลลาและวิปครีมอีกทั้งยังได้ความหวานซ่อนเปรี้ยวของสตรอเบอรี่ซอส กันอีกด้วยจ้า
-
สตอเบอรี่โยเกิร์ตสมูทตี้ สตอเบอรี่โยเกิร์ตสมูทตี้
อากาศร้อนต้องกินเครื่องดื่มเย็นครับ เป็นสมูทตี้ที่ทำจากโยเกิร์ตและสตอเบอรี่ ออกเปรี้ยวหน่อยๆ กินแล้วชื่นใจคลายร้อน#วัตถุดิบติดตู้เย็น
-
Panna cotta Strawberry sauce Panna cotta Strawberry sauce
สตูรทำได้ 7แก้ว และหวานน้อย (ขออภัยไม่มีรูปประกอบ) อยากแนะนำวิปปิ้งของ Dalum เพราะตัวเนื้อครีมจะเข้มข้นเวลาทำจะได้รสชาตที่มัน และนุ่มค่ะ ส่วนกลิ่นวนิลาใช้ของ McCormick เพราะกลิ่นจะหอมไม่ชุนค่ะ ❤️
-
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่โฮมเมด🍓 ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่โฮมเมด🍓
มาแล้วจ้า... “ไอศครีมสตอเบอรี่” เย็นๆ เนื้อเนียนๆแบบไม่ต้องง้อเครื่องทำไอศกรีมกันเลย รสชาติไม่ต้องพูดถึง มันเลิศมากๆๆๆ สาวกสายสตอ....เบอรี่ อย่ารอช้า มาทำกันคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/SiTEP6V4ksI
-
-
คัพเครปฝอยทอง คัพเครปฝอยทอง
แป้งเครปนุ่มๆ + วิปปิ้งนมสดโรยหน้าด้วยฝอยทองหอมหวานละมุนลิ้น#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง
-
-
เค้กวิปปิ้งครีมโกโก้ คีโต เค้กวิปปิ้งครีมโกโก้ คีโต
เมนูของหวานกำจัดของเหลือก่อนจะหมดอายุ ใช้วิปปิ้งครีมแทนน้ำมันมะพร้าว เพิ่มความหวาน หอม มันจากส่วนผสมต่างๆ สำคัญทำง่ายที่สุด #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12168226
ความคิดเห็น