Pollo Saltado con Arroz
Paso a paso
- 1
En un sartén (wok) precalentado echar un poco de aceite de maravilla y aceite de sésamo, agregar pollo en cubos y saltear por 2 minutos aprox.
- 2
Agregar al wok la cebolla morada, cebollín, pimentones, ajo, jengibre, zanahoria, mezclar bien y seguir salteando por unos minutos (4 aprox)
- 3
Agregar champiñones y seguir salteando por 2 minutos aprox.
- 4
Agregar sal, pimienta, orégano y tomillo a gusto y mezclar bien
- 5
Luego agregar salsa de ajo, salsa inglesa y salsa de soya a gusto, mezclar bien y seguir salteando para que salsas se impregne con los ingredientes
- 6
Agregar miel líquida y mezclar bien... seguir salteando por 2 minutos y luego retirar del fuego.
- 7
En un plato colocar arroz graneado (preparado a su gusto) y Pollo Salteado
- 8
Decorar en forma sencilla y sutil y listo para servir! 😋🍽
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