Trifle de galletitas

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Triffle es un postre inglés cuyos ingredientes (cremas, frutas, bizcochos, etc.) se presentan en varias capas alternadas.
Yo he preparado un postre con todo lo que les gusta a los chicos: galletas (en lugar de bizcochos), natilla de chocolate, plátano, dulce de leche, merenguitos y fresas. Un broche de oro para después de una comida nutritiva y casi sin trabajo para mamá.

Trifle de galletitas

Triffle es un postre inglés cuyos ingredientes (cremas, frutas, bizcochos, etc.) se presentan en varias capas alternadas.
Yo he preparado un postre con todo lo que les gusta a los chicos: galletas (en lugar de bizcochos), natilla de chocolate, plátano, dulce de leche, merenguitos y fresas. Un broche de oro para después de una comida nutritiva y casi sin trabajo para mamá.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 3 paquetesgalletitas (simples o rellenas, de vainilla o de chocolate, las que tengas a mano)
  2. 1 tazacafé frío ligeramente endulzado (cantidad suficiente para remojar las galletitas)
  3. 6plátanos o bananas
  4. 1 cajapostre o natilla de chocolate instantáneo
  5. 1 tazadulce de leche
  6. Merenguitos en forma de suspiros (canidad suficiente para decorar el postre)
  7. 6 ó 7fresas para adornar el postre
  8. 1 cdafideos de chocolate o de colores

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Remojar las galletas con el café, triturarlas y colocar la mitad en el bol en que se prepará el postre.

  2. 2

    Verter encima de las galletas la mitad de la natilla o postre preparado según las instrucciones de la caja.

  3. 3

    Pelar tres plátanos, cortarlos en rodajas más o menos finas, rociarlos con unas gotitas de zumo de limón para evitar que se oscurezcan y disponerlos sobre el postre cubriéndolo.

  4. 4

    Encima de las rodajas de plátanos, colocar una nueva capa de galletitas, encima verter el resto del postre o natilla de chocolate bien esparcido y los tres plátanos que quedan cortados en rodajas.

  5. 5

    Para terminar, cubrir la superficie con dulce de leche y decorar con merenguitos, fresas y fideos de colores.

  6. 6

    Enfriar en la nevera antes de servir.

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