Deliciosas galletitas de mantequilla

Teresa Recio (SweeTessye)
Teresa Recio (SweeTessye) @sweetessye
Barcelona

#cuchillosarcos - Una receta rápida y facial podéis hacerla junto con los peques de la casa que se divertirán mucho. La forma de las galletas usar la que más os apetezca o tengáis por casa, sino podéis usar un vaso y cortar en forma redonda, que estarán deliciosas igualmente.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 550 gramosharina de trigo
  2. 250 gramosmantequilla (pomada)
  3. 150 gramosazúcar glas
  4. 1huevo
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en un robot de cocina o amasadora y amasamos hasta que todos los ingredientes queden bien integrados, estiramos con un rodillo sobre una superficie de silicona o sobre papel de horno y así evitamos que se enganche masa en el rodillo. Dejamos reposar en la nevera durante toda la noche preferentemente.
    Precalentamos el horno a 180 ºC

  2. 2

    Sacamos la masa estirada de la nevera y con el cortador con que deseemos dar forma a nuestras galletas vamos cortando y colocando sobre la placa del horno y un papel de horno.
    Horneamos entre 15-20 minutos aproximadamente. Al cabo del tiempo indicado abrimos la puerta de nuestro horno y si vemos que los bordes de nuestras galletas han comenzado a dorarse, podemos sacarlas.

  3. 3

    Colocamos con cuidado sobre una rejilla enfriadora y dejamos que se enfríen por completo
    Y a disfrutar sin parar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Teresa Recio (SweeTessye)
Barcelona
Un descubrimiento dulce. Soy ingeniera, creativa e inquieta. Me gusta descubrir parte de este mundo a través de los sabores. La repostería es mi yoga.Instagram: @sweetessye
Leer más

Recetas similares