Pâte carbonara
thierry baily @cook_21919753
Instructions de cuisine
- 1
Faite revenir les lardonns couper en d avec l'ail et l'huile d'olive 5 minutes ajouter le vin blanc puis réduire à feu très doux et réserver
- 2
Pendant ce temps faite cuire les pâtes et dans une jatte mélanger le parmesan le poivre et l'oeuf
- 3
Une fois les pâte cuite les ajouter au mélange lardon huile vin blanc et mettre dan la jatte avec le mélange œuf fromage et poivre
- 4
Bon appétit
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