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Ingredientes

2 o 3 raciones
  1. 2puerros (solo la parte blanca)
  2. 300 grrepollo
  3. 1patata grande
  4. 1 litrocaldo de pollo o de verdura (yo le puse de pollo)
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta
  7. al gustosemillas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el puerro a trozos pequeños y sofreímos en aceite. Cuando esté blandito añadimos el repollo cortado a tiras finitas y la patata a daditos.

  2. 2

    Dejamos que se haga todo bien, yo cuando ya está todo blandito le pongo un vaso de caldo para que termine de hacerse. Sal y pimienta al gusto. Lo dejamos hacer hasta que esté todo muy blandito.

  3. 3

    Lo ponemos en la batidora, añadimos el caldo según nos guste más o menos espeso.

  4. 4

    Servimos con unas semillas por encima.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Candel
Candel @cook_21894564

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