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Ingredientes

1:30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgcostilla de cerdo
  2. 4patatas medianas
  3. 1/2pimiento y media cebolla
  4. 1botellín de cerveza
  5. Para el adobo
  6. 2 dientesajo
  7. 1 cucharaditapimentón
  8. 3 cucharadasaceite Olivia

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es adobar nuestras costillas, para ello juntamos el ajo, el pimentón y aceite sal y lo dejos macerar

  2. 2

    Ponemos aceite y la cerveza en la bandeja colocamos las patatas la cebolla y el pimiento, encima colocaremos las costillas y lo introducimos en al horno a 180° que ya habremos precalentado

  3. 3

    Después de 45 min le damos la vuelta a la costilla y volvemos a introducir unos 25 aprox

  4. 4

    Y el resultado sería este

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

miguelillo
miguelillo @cook_10027403

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