Dos orientales

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081

Estas son recetas los niños en el restaurante chino y los mayores también recetas hechas en multiCooker 12 en 1 #cocinafamiliar

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Ingredientes

4 raciones
  1. Arroz basmati
  2. tirasJamón york en
  3. Gamba pelada
  4. Tortilla francesa
  5. Sal y aceite de oliva
  6. Para la ternera con salsa de ostras
  7. 4 filetesternera
  8. 1cebolla
  9. 1pimiento verde
  10. 1zanahoria
  11. Setas variadas
  12. Champiñones laminados
  13. 2 cucharadassalsa de soja
  14. 4 cucharadassalsa de ostras
  15. 1 vasoagua
  16. Sal pimienta y aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    En el robot en modo arroz añadimos el arroz basmati que hemos tenido 20 minutos en agua misma cantidad de arroz misma cantidad de agua y sal al gusto lo dejamos hasta que acabe el programa

  2. 2

    En una sartén hacemos una tortilla francesa freímos el jamón york y las gambas

  3. 3

    Una vez cocido el arroz lo mezclamos todo lo ponemos en modo freír 15 minutos y tendremos arroz tres delicias

  4. 4

    Para preparar la ternera cortamos las verduras en cuadrados de 2 por 2 cm y sofreímos en una sartén

  5. 5

    Preparamos la carne cortando la también en cuadrado de 2 por 2 y la ponemos en el robot en modo freír cuando esté frita añadimos las verduras añadimos la salsa de soja y la salsa de ostras salpimentamos y lo ponemos el modo estofado 30 minutos esperamos a que acabe el programa

  6. 6

    Yo prefiero estofarlo porque la carne queda más blandita Solo nos quedará emplatarlo y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081
me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
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