Arroz Oriental

@Yulbotero
@Yulbotero @yulboterocook

El origen de este plato proveniente de China y su procedencia supone los 4000 a. c. (Receta original: @tuliorecomienda)

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Ingredientes

1 hora
3 raciones
  1. 2 filetespollo o carne
  2. 1zanahoria
  3. 1pimentón
  4. 1/2 bandejaraíces chinas
  5. 1tomate
  6. 1/2 bandejachampiñones
  7. 2huevos
  8. 1 cucharaditasal
  9. 1 cucharaditaazúcar
  10. 1 cucharadasalsa de soya
  11. 1 tazaarroz

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos a sofreír el pollo en aceite de oliva.

  2. 2

    Picamos la zanahoria y el pimentón en cuadritos y se lo agregamos al pollo.

  3. 3

    Lavamos las raíces chinas y las añadimos al sartén. Muy importante: añadimos la sal y el azúcar.

  4. 4

    Picamos el tomate en cuadritos y los champiñones y los añadimos al sartén.

  5. 5

    Añadimos el arroz (el cual previamente hemos cocinado). Muy importante: añadimos la salsa de soya.

  6. 6

    En un recipiente aparte batimos los huevos y hacemos una tortilla.

  7. 7

    Picamos la tortilla en cuadritos y se la agregamos al arroz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@Yulbotero
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Recetas para principiantes. Mi ingrediente inflatable: una pizca de amor!
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