แกงแคไก่ย่าง

wannapa mahawan
wannapa mahawan @cook_22476570

แกงแคไก่ย่าง

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่ย่าง 200 กรัม
  2. ผักแค ประกอบด้วย ผักตำลึง ใบชะพลู ถั่วฝักยาว และผักอื่นๆ ตามชอบ
  3. พริกแห้ง 10 เม็ด
  4. ตะไคร้ 1 หัว
  5. กระเทียม 10 กลีบ
  6. หอมแดง 4 หัว
  7. เครื่องเทศ 1 ช้อนชา
  8. ข่า 1 ช้อนชา
  9. กะปิ 1 ช้อนชา
  10. ปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อน โต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ส่วนเครื่องแกง นำพริกแห้ง กระเทียม ข่า ตะไคร้ เครื่องเทศ ใส่ลงในครก ตำรวมกัน แล้วกะปิตามด้วยปลาร้า

  2. 2

    สับไก่ย่าง เปิดแก๊ส ตั้งกะทะ นำน้ำมันใส่ในกะทะ นำพริกแกงลงไป คั่วให้หอม ใส่ไก่ย่าง ตามด้วยน้ำ รอสัก 5 นาที ใส่ผักตามลงไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
wannapa mahawan
wannapa mahawan @cook_22476570
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน