Crackers de queso

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife

Estos crackers los vi en una página de instagram que me gusta mucho, 'mimejorhornada'. Es la primera vez que los hacía y la verdad que están muy ricos. Espero que les guste!

Crackers de queso

Estos crackers los vi en una página de instagram que me gusta mucho, 'mimejorhornada'. Es la primera vez que los hacía y la verdad que están muy ricos. Espero que les guste!

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Ingredientes

  1. 150 grharina
  2. 50 grqueso rallado
  3. 60 mlagua
  4. 2 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 pellizcosal
  6. Sal de ajo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a precalentar el horno a 220° calor arriba y abajo. Echamos todos los ingredientes en un bol. Mezclamos hasta que quede una masa manejable y no se pegue

  2. 2

    Colocamos sobre una superficie limpia y extendemos con un rodillo (cuanto más fina la masa, más crujiente). Colocamos sobre una hoja de papel vegetal y cortamos la masa como nos apetezca

  3. 3

    Espolvoreamos el resto del queso y un poco de sal de ajo y metemos al horno hasta que esté dorada la masa (unos 10 minutos).

  4. 4

    Y a comer!!

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Cocinar hoy
Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife
Soy periodista y amante de la gastronomía. Me encanta cocinar, experimentar y probar. Soy una aficionada.. y a veces algo loca con mis experimentos culinarios. Aprendí viendo a mis abuelas entre cacerolas, y de mis padres, cada uno con su peculiar estilo. Acoso a preguntas a mis amigos cocineros y leo y visualizo recetas para adaptarlas siempre a mi gusto. Busco cocinar de la forma más saludable, pero sobre todo, enamorar los paladares de mi familia y amigos. Este es un trocito de mi en mi cocina. Espero que les guste!
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