Crackers de queso

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife

Estos crackers los vi en una página de instagram que me gusta mucho, 'mimejorhornada'. Es la primera vez que los hacía y la verdad que están muy ricos. Espero que les guste!

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Ingredientes

  1. 150 grharina
  2. 50 grqueso rallado
  3. 60 mlagua
  4. 2 cucharadasaceite de oliva
  5. 1 pellizcosal
  6. Sal de ajo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a precalentar el horno a 220° calor arriba y abajo. Echamos todos los ingredientes en un bol. Mezclamos hasta que quede una masa manejable y no se pegue

  2. 2

    Colocamos sobre una superficie limpia y extendemos con un rodillo (cuanto más fina la masa, más crujiente). Colocamos sobre una hoja de papel vegetal y cortamos la masa como nos apetezca

  3. 3

    Espolvoreamos el resto del queso y un poco de sal de ajo y metemos al horno hasta que esté dorada la masa (unos 10 minutos).

  4. 4

    Y a comer!!

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Escrita por

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife
Soy periodista y amante de la gastronomía. Me encanta cocinar, experimentar y probar. Soy una aficionada.. y a veces algo loca con mis experimentos culinarios. Aprendí viendo a mis abuelas entre cacerolas, y de mis padres, cada uno con su peculiar estilo. Acoso a preguntas a mis amigos cocineros y leo y visualizo recetas para adaptarlas siempre a mi gusto. Busco cocinar de la forma más saludable, pero sobre todo, enamorar los paladares de mi familia y amigos. Este es un trocito de mi en mi cocina. Espero que les guste!
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