Crackers - Aceitunas negras
Lady Marion @ladymarion
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° (dejar la bandeja fuera)
- 2
En un bol, juntar todos los ingredientes: harina, sal, pimienta, especias, ajo, aceite de oliva. Mezclar y amasar un poco. Ir añadiendo el agua, y seguir amasando hasta que la masa quede compacta y manejable, y que no esté pegajosa (se puede corregir espolvoreando un poco más de harina)
- 3
Poner el papel vegetal en la bandeja del horno.
- 4
Extender la masa aplanandola, e ir haciendo bolitas de masa de la medida de una aceituna, aplanarlas y alisarlas, no es necesario que queden perfectas, cuanto más finas más crujientes. Extenderlas en la bandeja.
- 5
Cocción: 10 - 15 minutos aprox. (Depende del grosor de las crackers, que queden doraditas, cuidado no se sequen demasiado si son muy finas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Marion le encantará ver cómo quedó.
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