ข้าวผัดvsข้าวผัดกิมจิ

Mediocrity IJ Ae
Mediocrity IJ Ae @cook_18180591

ข้าวผัดvsข้าวผัดกิมจิ ท็อปด้วยสะโพกไก่ตุ๋น
ในตู้เย็นไม่มีผักก็เลยได้เท่านี้

ข้าวผัดvsข้าวผัดกิมจิ

ข้าวผัดvsข้าวผัดกิมจิ ท็อปด้วยสะโพกไก่ตุ๋น
ในตู้เย็นไม่มีผักก็เลยได้เท่านี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสม สะโพกไก่ตุ๋น
  2. สะโพกไก่ 1 ชิ้น
  3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  4. แครอท 1/2 หัว
  5. ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
  8. ส่วนผสม ข้าวผัดและข้าวผัดกิมจิ
  9. ข้าวค้างคืน 1 ถ้วยพูน
  10. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  11. แครอท 1/2 หัว
  12. หอมแดง 5 หัว
  13. กระเทียม 3 กลีบ
  14. กิมจิ 1 ถ้วยเล็ก
  15. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  16. ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  17. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  18. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา
  19. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้างหอมแดงหอมหัวใหญ่กระเทียมแครอทให้สะอาดแล้วแบ่งแยกเป็นส่งน

  2. 2

    หั่นหอมแดงกระเทียมแครอท พอดีคำ

  3. 3

    หั่นแครอทหอมหัวใหญ่ เป็นแว่น

  4. 4

    ตั้งไฟกลาง แล้วใส่ น้ำมันใส่หอมแดงกระเทียมแครอทลงไปผัดให้พอสุกนิดหน่อย

  5. 5

    ใส่ข้าวค้างคืนลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

  6. 6

    ใส่ไข่ แล้วผัดให้เข้ากันแล้วปรุงด้วยซอสหอยซีอิ้วขาวซอสฝาเขียวพริกไทยป่นแล้วผัดให้เข้ากัน #ปรุงตามชอบ #เมื่อได้ตามชอบแล้วแบ่งข้าวผัดส่วนหนึ่งไว้แล้วผัดกิมจิต่ออีกส่งน

  7. 7

    บีมน้ำจากกิมจิออกก่อนแล้วผัดให้เข้ากัน ถ้ายังไม่ชอบสีเข้มให้เติมน้ำกิมจิลงไปทีละนิด กันข้าวผัดแฉะ

  8. 8

    ต่อไปจะทำไก่ตุ๋น ใส่น้ำมันพืชลงไปแล้วตั้งไฟกลาง ใส่แครอทหอมหัวใหญ่ลงไป แล้วผัดให้พอได้กลิ่น

  9. 9

    ใส่ซีอิ้วดำซีอิ้วขาวน้ำเปล่าลงไป

  10. 10

    วางสะโพกไก่ที่หมักตามชอบลงไป แล้วปิดฝา เปิดไฟกลางค่อนต่ำ ตุ๋นจนไก่เปื่อย

  11. 11

    เสร็จทุกอย่างก็เอามาจัดจานกินได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Mediocrity IJ Ae
Mediocrity IJ Ae @cook_18180591
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน