Pechuga empanada con especias y verduras al horno

SoniaT. @Sonia_1919
Cuando era pequeña mi madre me hacia alguna noche para cenar pechuga empanada, yo solo le dado mi toque 😊 #lasrecetasdemamá
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén aceite a calentar.
- 2
Poner en un plato el pan rallado con las especias y mezclar bien.
- 3
Pasar los filetes de pechuga por el huevo batido con un poquito de sal, por el pan rallado con las especias y freír hasta que estén doraditas.
- 4
Nosotros las hemos acompañado con una bandeja de verduras al horno patata, cebolla y calabacín con un poquito de sal, pimienta negra molida y un chorreoncito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SoniaT. le encantará ver cómo quedó.
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