Blondie (brownie de chocolate blanco)

Si eres un amante del brownie (como yo) te vas a volver loc@ con este blondie de chocolate blanco..
Textura crujiente por fuera y suave por dentro.. 🤤
Paso a paso
- 1
Comenzamos precalentando el horno a 180 grados
- 2
Derretimos a fuego suave la mantequilla, lo justo para derretirla. Añadimos el azúcar moreno e integramos.
- 3
Añadimos la vainilla y los huevos de uno en uno. Tamizamos la harina y la sal y la añadiremos en 2 tandas a la masa. Integrar suavemente, no nos interesa meter aire en la masa.
- 4
Por último añadimos el chocolate y las nueces picadas. Una vez tengamos una masa homogénea la vertemos en el molde el cual tendremos cubierto con papel de horno.
- 5
Hornearemos a 180 grados durante 25-30 minutos. Una vez fuera del horno lo dejamos enfriar y cortaremos en porciones al gusto.
- 6
Consejo: Yo los conservo en un tupper hermético a temperatura ambiente. Con estas cantidades te sale un señor brownie, yo lo que hago es que congelo porciones y las guardo individualmente en film y en una bolsita zip, cuando quiera una porción ¡lo meto unos segundls al micro y listo!!
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