Brownie de Chocolate

Jos3ma
Jos3ma @Jos3ma
Valdepeñas

Uno de mis postres favoritos, se puede acompañar de helado de vainilla, nata montada... en 3, 2, 1...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6-8 raciones
  1. 125 grChocolate negro
  2. 130 grMantequilla
  3. 125 grAzúcar
  4. 50 grNueces
  5. 2Huevos L ó G
  6. 50 grHarina
  7. 1 CucharadaCanela
  8. 1 CucharadaEsencia de Vainilla(si no tenemos un sobre de azúcar avainillada.)

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo derretir la mantequilla y el chocolate. A la menor temperatura que se pueda (con cuidado de que no se queme).

  2. 2

    En un bol batimos los huevos y el azúcar y añadimos la harina poco a poco y tamizada.

  3. 3

    Cuando se derrita el chocolate y la mantequilla añadir la mezcla al bol y añadimos la vainilla y la canela.

  4. 4

    Poner en la mezcla las nueces en trocitos reservando unas pocas para adornar la parte superior del molde.

  5. 5

    Cogemos un molde y lo forramos con papel vegetal ó de horno (si no tenemos podemos utilizar papel de aluminio).

  6. 6

    Precalentamos el horno a 180°C

  7. 7

    Añadimos la mezcla del bol al molde cubriendo toda la superficie para que quede uniforme.

  8. 8

    Ponemos el resto de las nueces encima que adornen.

  9. 9

    Meter el molde en el horno previamente precalentado a 180° C, unos 25-30 minutos (a partir de los 20 minutos iremos pinchando con un palillo para comprobarlo).

  10. 10

    Servir en porciones pequeñas y acompañar de una bola de helado de vainilla y sirope de chocolate por ejemplo. Buen provecho.

  11. 11

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Jos3ma
Jos3ma @Jos3ma
Valdepeñas
Disfruto de la creatividad en la cocina, donde cada ingrediente aporta su esencia; si se combinan adecuadamente, se crea una sinfonía de sabores que deleita el paladar.
Leer más

Recetas similares