ขั้นตอนการทำ
- 1
นำกุ้งมาแกะเปลือก ผ่าเส้นดำหลังกุ้งออก ล้างให้สะอาด นำไปลวก
- 2
เตรียมหมูสับ ไส้กรอก หมูยอ ที่หั่นเรียบร้อย แล้วนำไปลวก พักไว้
- 3
น้ำยำ ใช้น้ำอุ่นนิดหน่อย ใส่น้ำตาลลงไปละลาย ตำพริกแดงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว ชิมรสชาติตามชอบ
- 4
หั่นคื่นช่าย หอมแดง ใส่ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำรวมมิตรหมูยอปลาหมึก ยำรวมมิตรหมูยอปลาหมึก
ลองทำอะไรแปลกๆดูครับขาดกุ้งบ้านไหนมีเติมให้ด้วยครับ555
-
-
-
ยำรวมมิตรปลาร้า ยำรวมมิตรปลาร้า
พอดีได้สูตรอ้างอิงการทำพื้นน้ำยำมาจาก youtube : กุ๊กขี้เมา เลยอยากลองทำดู แต่ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยครับ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12255858
ความคิดเห็น