On prechauffe le four..a 175...je coupe les chapeaux des poivrons on épine et hop au four avec un peu d eau

Hop mon hachoir électrique..l ail l oignon ensemble..je mets aussi de l'eau a bouillir (pour y jeter mon mélange quinoa/riz)

Je fais revenir mon ail oignon et je saupoudre d épices masalé..j ajoute ma boîte de thon

Je sors mes poivrons..(dès que mon quinoa est prêt..)j alterne quinoa /thon oignons.et hop je mets le gruyère et au four en mode gratin ou tomates farcies...env 20 mn...le temps de la douche 😉..et hop a table 12h 45..servi avec une salade verte sans vigrainette