Empanadas de mondongo!!!!
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el mondongo con una limón y una hoja de laurel durante 40 minutos.
- 2
Luego en otra olla hervir la papá, la zanahoria, los huevos.
- 3
Una vez cocida la papá, el mondongo y demás, picar el mondongo bien chiquito y cuidarlo con las verduritas,
- 4
Las cebollas el perejil, el apio, la cebolla de verdeo, etc luego agregar la papá y la zanahoria condimentar a gusto.,cocinar por 15 minutos, dejar enfriar y rellenar las empanadas.
- 5
Este relleno es para 4 docenas de empanadas aproximadamente. Una vez hechas pincelar con huevo y llevar a horno 40 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12272445
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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