Μπάμιες με κοτόπουλο
Evagelia Velkou @Evagelia1982
Μπάμιες με κοτόπουλο
-
Donald_Duck“@Evagelia Velkou Πανεύκολο, νοστιμότατο και σχετικά γρήγορο φαγητό. Στο δικό μου πρόσθεσα ένα κρεμμύδι μεγαλούτσικο, ψιλοκομμένο και δυο σκελίδες σκορδάκι λιωμένο. Χωρίς κανένα τσιγάρισμα. 6 μπουτάκια και 1Kgr μπάμιες κατεψυγμένες. Σε 1και 1/2 ωρα στους 180 εγινε θαύμα.” -
Eirinaki“Πάρα πολύ νόστιμο! Το έφτιαξα με φιλέτο κοτόπουλο, πρόσθεσα 1 κρεμμύδι και στο τέλος το έβαλα και στο γκριλ να ξεροψηθεί!Σε ευχαριστώ για τη συνταγή!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα ταψακι βάζουμε τις μπάμιες και τις αλατοπιπερωνουμε.
- 2
Στη συνέχεια σε ένα πιατο μαριναρουμε τα μπουτάκια με όλα τα παραπανω μπαχαρικα και τα βάζουμε στο ταψί με τις μπάμιες.
- 3
Ρίχνουμε την σάλτσα, το ελαιοδαλο (όσο θελει ο καθενας), εγώ δεν το κάνω πολύ λαδερο και προσθέτω και λίγο νερακι.
- 4
Πάνω στα μπουτάκια βάζω βούτυρο για να είναι πιο τραγανη η πετσα. Ψηνω στις αντιστάσεις για 1 ώρα περίπου στους 180 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κοτόπουλο με μπάμιες Κοτόπουλο με μπάμιες
Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαχαμηλών υδατανθράκωνΣερβίρετε με χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες!!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μπάμιες λαδερές με δύο μυστικά Μπάμιες λαδερές με δύο μυστικά
Οι μπάμιες είναι ένα πολύ παρεξηγημένο φαγητό γιατί πολλοί δεν τις προτιμούν και ο λόγος είναι συνήθως η κολλώδης ουσία που βγαίνει κατά το βράσιμο. Έτσι οι περισσότεροι αποφεύγουν να τις τρώνε και χάνουν έτσι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό που είναι επίσης πολύ νόστιμο ειδικά όταν είναι στην εποχή του και όταν μαγειρεύεται με τον κατάλληλο τρόπο για να μην βγαίνει η συγκεκριμένη κολλώδης ουσία. Υπάρχουν δύο τρόποι για να συμβεί αυτό. Ο ένας είναι να τηγανιστούν σε λίγο λάδι και δυνατή φωτιά για ελάχιστα λεπτά οι μπάμιες πριν μαγειρευτούν (σε αυτό το στάδιο αν θέλουμε αφού κρυώσουν τις αποθηκεύουμε στην κατάψυξη σε ειδικό σακουλάκι) και ο δεύτερος τρόπος είναι όταν τις καθαρίζουμε επάνω στο κοτσάνι να βουτάμε το συγκεκριμένο σημείο σε αλάτι. Όποιον τρόπο και να επιλέξουμε το αποτέλεσμα θα είναι άψογο και οι μπάμιες θα είναι πεντανόστιμες χωρίς τίποτα να χαλάει την υφή τους. #Ημερολόγιο2023
-
-
Μπάμιες με μοσχαρίσιο κρέας στο φούρνο Μπάμιες με μοσχαρίσιο κρέας στο φούρνο
Μπάμιες, ένα καλοκαιρινό λαχανικό που έχει κάνει την εμφάνιση του στις λαϊκές αγορές και στα οπωροπωλεία. Για φέτος είναι η πρώτη φορά που τις μαγειρεύω, είναι βιολογικές γιατί είναι από το μπαξέ της κουνιάδας μου. Είναι καταπράσινες με σφιχτό σώμα, έπρεπε να τις μαγειρέψω αμέσως. Για μένα το αγαπημένο φαγητό είναι οι μπάμιες με κοτόπουλο, όμως αυτή τη φορά δεν είχα, για αυτό και της έκανα με μοσχαρίσιο κρέας, έγιναν εξίσου νοστιμότατες.#μοσχάρι #κυρίωςγεύμα
-
Μπάμιες φρέσκες λαδερές Μπάμιες φρέσκες λαδερές
Είμαστε και μεγάλη οικογένεια και μας αρέσει να έχει ζουμάκι το φαγητό, να βουτάμε το ψωμάκι. #2020
Mamamia -
Κοτόπουλο με μπάμιες Κοτόπουλο με μπάμιες
Ένα πεντανόστιμο φαγητό, της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, από τους πιο εγγυημένους συνδυασμούς.Στην κατσαρόλα γίνεται πιο γρήγορα, αλλά το ίδιο νοστιμότατο και μελωμένο, όπως και σε γάστρα στο φούρνο.#2020
-
Μπάμιες με μπούτια κοτόπουλου Μπάμιες με μπούτια κοτόπουλου
Κλασική συνταγή στην οποία πρόσθεσα 2 μπαχαρικά που είδα στο youtube και αποθέωσαν τη γεύση. Πραγματικά δεν πίστευα ότι το κύμινο και ο κόλιανδρος θα ταίριαζε ποτέ σε μπάμιες. Το πιάτο απογειώθηκε κυριολεκτικά.
-
-
Μπάμιες με κοτόπουλο Μπάμιες με κοτόπουλο
Τις μπάμιες ή τις αγαπάς... ή τις μισείς.Προσωπικά τις αγαπώ...
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12290873
Σχόλια