แกงไทยใส่กะทิหอมกลิ่นเครื่องแกงที่เป็นเอกลักษณ์ หวาน มัน หอม เป็นที่ถูกใจของคนไทยและชาวต่างชาติ#5000มื้อให้น้อง#อร่อยอ่อยเหยื่อ

ผิดพลาดอย่างไรต้องขออภัยไว้ ณ.ที่นี้ 😁

มัสมั่นไก่ทำเองไม่หวานเท่าไปกินตามร้าน รสชาติเป็นแบบที่เราต้องการเลย เมื่อหวานเล็กน้อยนำ เปรี้ยวเค็มตาม และหอมถั่วมากๆ เคล็ดลับของผมคือใส่เนยถั่วลงไปด้วย ทำให้กลิ่นหอมและกลมกล่อมมาก

วิธีการกินตาม Google

เมนูแกงมัสมั่นไก่มันม่างมันเทศ เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้นเครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ

｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡ เดินเจอน้ำพริกแกงมัสมั่น วันนี้เลยทำแกงมัสมั่นทานค่ะ แต่ไม่ชอบกินถั่วเลยไม่ใส่ค่ะ ^^ หาซื้อลูกกระวานก็ดันไม่มีอีก --"

้เห็นมันฝรั่งคิดถึงเมนูนี้ขึ้นมาเลย

มัสมั่นสูตรนี้ผมนำหลายๆ สูตรที่เคยทำและเคยเห็นมาผสมกัน ที่ไม่เคยลงมาก่อนเพราะยังไม่ถูกใจ แต่สูตรนี้ถือว่าลงตัวแล้ว อาจจะมีบางอย่างแปลกๆ อย่างการใส่ใบมะกรูดลงไปต้มซัก 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ ก็ได้มาจากเชฟตา และเอามาลองทำตาม ทำให้มัสมั่นหอมขั้นเยอะเลย หวังว่าสูตรนี้เป็นที่ถูกใจของเพื่อนๆ เหมือนกับที่ผมถูกใจ

ทำแบบง่ายๆด้วยของที่มีในครัว สูตรนี้ไม่ใส่ถั่วลิสงและอบเชย โป๊ยกั๊ก ลูกกระวาน

#ตามสั่งสูตรฉัน เปลี่ยนการกินแกงมัสมั่นแบบเดิมๆ น้ำมันเยิ้มๆ มาเป็นข้าวผัดมัสมั่นกับไก่หมักเครื่องเทศมัสมั่นเข้าเนื้อหอมๆ กรอบๆ อร่อยเข้ากันทีเดียว👍

วันนี้เลือกใช้ปีกไก่ส่วนกลางนะคะเพราะสุกง่ายอร่อยด้วย😋