Lenguado con calabacines y queso
Mery @mery_cocina
Use una vez mozzarella fresca y otra vez laminada de bolsa. Me gusto mas la segunda opción
Lenguado con calabacines y queso
Use una vez mozzarella fresca y otra vez laminada de bolsa. Me gusto mas la segunda opción
Paso a paso
- 1
Pelar patatas y cocer 20 min o hasta que estén tiernas Lavar
- 2
Lavar el calabacín, despuntar y cortar en rodajas finas (mejor con mandolina)
- 3
Escurrir y trocear la mozarella, si se usa fresca.
- 4
Untar de aceite una fuente para el horno. Poner el lenguado, salpimentar y añadir un chorro de limón.
- 5
Cubrir con calabacín y la mozzarella.
- 6
Precalentar el horno a 200℃
- 7
Escurrir las patatas y repartir por la fuente. Regar con un hilo de aceite y espolvoreamos el perejil lavado y picado
- 8
Hornear 10 min y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1229729
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lenguado con patatas
Aunque en Galiza tenemos lenguado todo el año, es entre enero y mayo cuando su sabor está en su mejor momento. Pescado blanco delicioso preparado de diversas maneras. Hoy lo hacemos frito y acompañado de patatas.
-
Lenguados fritos, salteado de calabacín y guisantes con jamón
Esta receta es muy fácil de preparar y el lenguado frito está riquísimo
-
-
Lenguado a la plancha con rollitos de calabacín y tomate
Este plato a parte de sano, es rico en proteinas y tiene su cantidad necesaria de carbohidratos y protreinas, no te dejara con hambre. Espero que os guste, saludos.
AitanaMPZ -
Lenguado relleno de jamón y queso
Lenguados rellenos de jamón y queso, y fritos a la romana
-
Lenguados y calabacín al horno
🔸El pescado y las verduras al horno, son muy sanas, están muy buenas, y se hacen solas.🔸Receta subida a mi blog el 12/04/2023#aceitedeoliva #bandejaaptaparahorno #blogelrinconcito #calabacín #horno #lenguadosenteros #Lenguadosycalabacínalhorno #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #sal #revistacookpad
-
-
-
-
Lenguado a la mantequilla
#RRR En poco más de 10 minutos un lenguado súper sabroso, rico y jugoso
-
-
Bacalao al horno con alioli de queso crema y calabacines
Es una receta sencilla y resultona. La crema de alioli es muy suave debido al queso y recién salida del horno, está muy rica.
-
-
Lenguado con ajo y limón
www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaUna amiga de Silvia le enseñó a limpiar los lenguados, y le hacía ilusión probar. Pensé hacer lenguados a la #Meuniere, pero no me quedaban alcaparras, así que le puse un poco de ajo, ¡y quedó riquísimo!
-
-
Lenguado al horno
Lo más importante de esta receta es la materia prima. Hicimos un buen pedido a unos proveedores gallegos que nunca nos fallan. Normalmente hacemos el lenguado a la plancha, pero esta vez nos enviaron este pedazo de espécimen que era imposible, casi ni entra ni en la bandeja del horno!! Resultado espectacular! #yococinoencasa
-
Lenguado a la plancha con pimientos asados y patatas
Un plato muy rico, el lenguado grande, hecho a la plancha pero debe quedar jugoso, y va acompañado de pimientos rojos asados, aliñados con ajo y aceite de oliva, y acompañado de unas patatas fritas bien gorditas.
-
Lenguado menier y lombarda con bacon
La primera vez que comí y conocí la salsa menier fue a mi llegada a Madrid, allá por los años 90. En esa época era un plato muy habitual en todos los restaurantes (aunque la procedencia de esta receta venga de Francia). Mi excuñada nos lo preparaba mucho cuando nos juntábamos los fines de semana. Ahora, aunque se haya perdido la tradición sigue siendo una cena habitual en mi casa porque a cualquier pescado le queda genial el "meunière" #weekendreto
-
Lenguado frito con guarnición
No suelo hacer frituras pero a veces hago una excepción. Los lenguados nos gustan, rebozados es como los preferimos. Los he acompañado de aguacate y unos tomates pequeños.
-
Lenguado al horno con patatas y cebollas
Observaciones:Todo depende del peso de los lenguados. Según el tamaño y el peso, el tiempo de horneado es distinto. Estos pesaban entre 280 - 300 gr cada uno.
-
Menestra de verduras con lenguado y salsa de calabacín
Hoy me tocaba hacer un plato nuevo, al final he probado mezclar sabores y me ha salido un plato muy bueno y saludable.Todo está hecho al vapor.
-
Lenguado a la plancha con puré de patatas
Si pruebas este lenguado a la plancha te sorprenderás!!! Aparentemente sencillo pero lleno de sabor.El puré de patatas con yema de huevo como aporte calórico Hay veces que por alguna indicación médica tenemos que preparar platos altos en calorías y para ello, hoy te acercamos esta opción en la guarnición.
-
Lenguado a la plancha
El lenguado tiene una carne que no necesita muchos arreglos, a la plancha con unas gotas de limón, ajo y perejil picado, es una delicia. Joanne -
Lenguados en salsa a la plancha con puré del campo y salteado
Receta propia, Especial para una velada en pareja.
-
-
Lenguado al horno
Ayer en la pescadería había un rodaballo y un lenguado enromes y los compré. Hoy he preparado el rodaballo con patatas y tomate y el rodaballo con sal a la plancha. Le he hecho fotos mientras lo limpiaba para que vieseis lo grandes que eran.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1229729
Comentarios